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生ハムミニブロック(マサ)レビュー

      2016/03/09

今回は、生ハムミニブロック(マサ)のレビューをしたいと思います。

400_mini_masa

マサってどんな生ハム?

マサは、豚の太ももに当たります。

公式ホームページによると、

500_buiwake2肉のコクと脂の旨みと甘みのバランスも良い、後ろ足で最高級の部位です。

と評価されています。

実際に食べてみた感想

生ハムブロックは、このように真空パックされて届きます。

masa

味は、まさに生ハム!って感じのお味でした。

一応補足しておくと、日本のスーパーで売っている生ハムとは全然違う味です。

日本のいわゆる生ハムは、豚肉を調味液に漬けただけのものらしいですが、本場の生ハムは、塩漬けにして長期間熟成したものです。

そのため、まず食感が違いますし(本場の方が歯ごたえがあります)、噛めば噛むほど味が出てきます。

そんな本場の生ハムがお手軽に食べられる一品です♪

 

ミニブロック(マサ)がオススメな人は……?

オススメできない人……

  • 日本の生ハムしか許せない!という人
  • 生ハムを自分でカットしたくない人
  • やっぱり生ハムは原木まるごとでしょ!な人

オススメできる人!

  • 本場の生ハムをまだ知らない人
  • 「最高級の部位」と呼ばれるほどの味が気になる人
  • 原木まるまる一本買うほどの予算やスペースがない人

総合評価 92/100点!

一番メジャーな部位なので、本格的生ハムデビューにはオススメの一品です。

ミニブロックなのでお手軽に食べられてカットも簡単!ということでこのような評価にさせていただきました。

まだ本格的な生ハムを食べたことのない人も、マサのミニブロックで本格生ハムデビューしてみては?


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